Стоимость: 1950 руб / персона
Мини закуски (Канапе) (250 гр./чел.)
- Моцарелла Galbani с томатами чери в шоте
- Сыр «Каммамбер» с клубникой, голубикой и физалисом
- Блинчик Ролл с семгой, нежным сливочным сыром и икрой "Масаго"
- Королевская креветка серверованная в шоте с тайским соусом
- Прошутто ди парма со свежей дыней на шпажке
- Мини-круассан с ветчиной, сыром и соусом от шефа
- Мини-сэндвич "Цезарь" из тоста с курицей, сыром, помидором и салатом "Айсберг"
Горячие закуски (185 гр./чел.)
- Шашлычки из курицы маринованные в меду с прованскими травами с запеченным болгарским
перцем
Гарниры
- Овощи на гриле (кабачок, болгарский перец, помидоры, шампиньоны, баклажаны)
- Запечённый картофель с розмарином
Салаты (мини-подача) (120 гр./чел.)
- Салат с запечными овощами (болгарский перец, баклажан, кабачок, шампиньоны, чеснок и
зелень)
- Салат "Цезарь" с курицей
Мини-десерты, фрукты и ягоды
- Макарон-мини
- Мини-тарты карамельно арахисовые
- Мини-эклер Бельгийские с классической начинкой
- Фруктовые шашлычки (киви, клубника, ананас)