Заполните форму заказа, и мы обязательно перезвоним Вам
Кейтеринг в Москве и Московской области
Организуем выездное питание для частных и деловых мероприятий: от компактного фуршета до банкета с полным обслуживанием. Подбираем меню и формат подачи с учётом площадки, программы, количества гостей и бюджета.
Команда готовит и доставляет блюда, организует сервировку, привозит необходимое оборудование и обеспечивает работу персонала. Дополнительные зоны — например, выездной бар или шоколадный фонтан — можно включить в общий сценарий события.
Команда готовит и доставляет блюда, организует сервировку, привозит необходимое оборудование и обеспечивает работу персонала. Дополнительные зоны — например, выездной бар или шоколадный фонтан — можно включить в общий сценарий события.
ФОРМАТЫ КЕЙТЕРИНГА
Формат выбирают по программе события, площадке и способу обслуживания гостей. Ниже — основные варианты: от доставки готовых блюд и короткого кофе-брейка до фуршета или банкета с персоналом.
Выездной фуршет
Порционные закуски и свободное общение без фиксированной рассадки. Подходит для презентаций, корпоративов, свадеб и частных событий.
Банкет
Рассадка гостей, последовательная подача блюд и обслуживание за столами для торжественной или деловой программы.
Кейтеринг в офис
Доставка, кофе-брейк или фуршет для деловой встречи, презентации и корпоративного мероприятия.
Кейтеринг на свадьбу
Welcome-фуршет, свадебный банкет, сервировка и дополнительные зоны в едином сценарии мероприятия.
Кейтеринг на день рождения
Доставка, фуршет или банкет для праздника дома, в офисе, лофте или на загородной площадке.
Доставка готовых блюд
Вариант для события, на котором не требуется полноценное обслуживание. Меню, упаковка, время доставки и сервировка согласуются в составе заказа.
Что входит в организацию
В базовую часть заказа входят разработка меню, приготовление и доставка блюд, согласование времени подачи и организация рабочей зоны. По формату мероприятия в смету добавляются посуда, сервировка, мебель и текстиль, оборудование, работа поваров, официантов и барменов. Все выбранные позиции фиксируются отдельно, чтобы состав заказа был понятен до мероприятия.
Как подобрать меню
Меню составляют по формату мероприятия, времени проведения и предпочтениям гостей. Отдельно уточняются ограничения по продуктам, аллергии, постные и специальные рационы. Перед публикацией сохранить только актуальные позиции и цены.
Этапы подготовки
Меню составляют по формату мероприятия, времени проведения и предпочтениям гостей. Отдельно уточняются ограничения по продуктам, аллергии, постные и специальные рационы. Перед публикацией сохранить только актуальные позиции и цены.
- Получаем дату, адрес, формат и число гостей.1
- Предлагаем варианты меню и обслуживания.2
- Согласуем состав работ и смету.3
- Готовим заказ, доставляем оборудование и оформляем зону.4
- Обслуживаем мероприятие и приводим рабочую зону в порядок.5
За 9 лет работы мы стали профессионалами своего дела и Вы можете доверить нам свой праздник!
НЕМНОГО ВАЖНЫХ ЦИФР
1000
персон могут быть обслужены одновременно
1950
проектов
9
лет работы
100
сотрудников на субподряде и 10 сотрудников в штате
Заполните форму заказа, и мы обязательно перезвоним Вам
ФОТОГРАФИИ
С МЕРОПРИЯТИЙ
На фуршете гости свободно перемещаются и выбирают порционные закуски, а банкет предполагает рассадку, более продолжительную программу и обслуживание за столами.
Да. Состав блюд корректируется с учётом формата события, пожеланий гостей и ограничений по продуктам. Изменения фиксируются в согласованной смете.
Да, если площадка подходит для доставки, размещения оборудования и безопасной работы команды. Технические условия и доступ для разгрузки уточняются заранее.
От числа гостей, меню, способа подачи, продолжительности, состава персонала, оборудования, оформления и логистики. Точная сумма рассчитывается после получения параметров мероприятия.