Выездной Фуршет

*При заказе фуршета шоколадный фонтан в подарок!

Фуршет

Выездной фуршет в Москве — отличный способ провести торжественное мероприятие на высоком уровне. Кейтеринг прекрасен тем, что его можно легко привезти и организовать где угодно, не занимая много места большим количеством столов и дополнительного оборудования. Подойдет даже небольшая площадка. При этом вы получаете комплексное обслуживание и меню из необычных вкусных блюд, для которых не нужны приборы. Гости смогут свободно перемещаться и попробовать все, что им захочется.

Большой популярностью фуршет пользуется на выставках, открытиях новых объектов, банкетах, деловых встречах и корпоративах. Вечеринка во дворе частного дома, в лофте, на теплоходе, на природе или в офисе — выбирайте любую локацию!

Фуршет позволяет здорово сэкономить средства, пространство и время. мы сами занимаемся закупкой ингредиентов, установкой и оформлением. Все, что от вас требуется, — сделать заказ в «ExitBar», пригласить гостей и наслаждаться мероприятием! Позвоните нам или оставьте заявку на сайте.

За 9 лет работы мы стали профессионалами своего дела и Вы можете доверить нам свой праздник!

НЕМНОГО ВАЖНЫХ ЦИФР

1000

персон могут быть обслужены одновременно

1950

проектов

9

лет работы

100

сотрудников на субподряде и 10 сотрудников в штате

Выездные фуршеты от Exitbar - это высокий уровень сервиса и потрясающе вкусные блюда на любой вкус

ВИДЫ ФУРШЕТОВ

Пакет S - 1600 руб

Пакет M - 1950 руб

Пакет L - 2450 руб

Пакет XL - 2950 руб

Фуршетное меню: Пакет S

Стоимость: 1600 руб / персона

Мини закуски (Канапе) (260,6 гр./чел.)

Моцарелла Galbani с томатами чери в шоте
Сыр «Каммамбер» с клубникой, голубикой и физалисом
Блинчик Ролл с семгой, нежным сливочным сыром и икрой "Масаго"
Тарталетка с салатом оливье
Профитроли с печеночным паштетом
Канапе по-охотничьи
Королевская креветка серверованная в шоте с тайским соусом
Прошутто ди парма со свежей дыней на шпажке
Мини-круассан с ветчиной, сыром и соусом от шефа
Мини-сэндвич "Цезарь" из тоста с курицей, сыром, помидором и салатом "Айсберг"

Салаты (мини-подача) (120 гр./чел.)

Салат с запечными овощами (болгарский перец, баклажан, кабачок, шампиньоны, чеснок и зелень)
Салат "Цезарь" с курицей

Мини-десерты, фрукты и ягоды

Макарон-мини
Фруктовые шашлычки (киви, клубника, ананас)

Фуршетное меню: Пакет M

Стоимость: 1950 руб / персона

Мини закуски (Канапе) (250 гр./чел.)

Моцарелла Galbani с томатами чери в шоте
Сыр «Каммамбер» с клубникой, голубикой и физалисом
Блинчик Ролл с семгой, нежным сливочным сыром и икрой "Масаго"
Королевская креветка серверованная в шоте с тайским соусом
Прошутто ди парма со свежей дыней на шпажке
Мини-круассан с ветчиной, сыром и соусом от шефа
Мини-сэндвич "Цезарь" из тоста с курицей, сыром, помидором и салатом "Айсберг"

Горячие закуски (185 гр./чел.)

Шашлычки из курицы маринованные в меду с прованскими травами с запеченным болгарским перцем

Гарниры

Овощи на гриле (кабачок, болгарский перец, помидоры, шампиньоны, баклажаны)
Запечённый картофель с розмарином

Салаты (мини-подача) (120 гр./чел.)

Салат с запечными овощами (болгарский перец, баклажан, кабачок, шампиньоны, чеснок и зелень)
Салат "Цезарь" с курицей

Мини-десерты, фрукты и ягоды

Макарон-мини
Мини-тарты карамельно арахисовые
Мини-эклер Бельгийские с классической начинкой
Фруктовые шашлычки (киви, клубника, ананас)

Фуршетное меню: Пакет L

Стоимость: 2450 руб / персона

Мини закуски (Канапе) (320 гр./чел.)

Тарталетка с мусом из куриной печени
Сыр «Каммамбер» с клубникой, голубикой и физалисом
Блинчик Ролл с семгой, нежным сливочным сыром и икрой "Масаго"
Профитроли с овощным кремом
Профитроли с печеночным паштетом и луковым джемом
Королевская креветка серверованная в шоте с тайским соусом
Прошутто ди парма со свежей дыней на шпажке
Мини-круассан «Скандинавия» с семгой
Брускетта с пармской ветчиной
Мини-сэндвич "Цезарь" из тоста с курицей, сыром, помидором и салатом "Айсберг"

Горячие закуски (235 гр./чел.)

Шашлычки из курицы с прованскими травами с запеченным болгарским перцем
Шашлычки из свинины

Гарниры

Овощи на гриле (кабачок, болгарский перец, помидоры, шампиньоны, баклажаны)
Запечённый картофель с розмарином и чесноком

Салаты (мини-подача) (150 гр./чел.)

Салат с запечными овощами (болгарский перец, баклажан, кабачок, шампиньоны, чеснок и зелень)
Салат "Цезарь" с королевскими креветками
Салат с оливье и курицей

Мини-десерты, фрукты и ягоды