Планируете масштабное мероприятие? Мы организуем «под ключ» кейтеринг на выставку с персоналом в Москве. «Exit Bar» — это:
— понятный прайс; — профессиональную работу персонала; — индивидуальную разработку меню; — блюда высокого качества.
Гибкое меню. Мы предлагаем несколько готовых вариантов с расчетом цены на человека. Их состав можно корректировать, учитывая тип выставки, предпочтения гостей и пищевые ограничения.
Высокое качество. Используем только свежие ингредиенты при приготовлении блюд. Мы следим за всеми этапами приготовления пищи. Обеспечиваем безопасность и соответствие стандартам готовых блюд.
Выездное обслуживание. Обеспечиваем полный выездной кейтеринг на выставку в Экспоцентре или другой площадке. В услугу входит доставка, сервировка и размещение оборудования. Гарантируем соблюдение таймлайна и слаженную работу персонала.
Ваши гости смогут сосредоточиться на деловых задачах и общении, насладиться профессиональным обслуживанием. Заказывайте выездной кейтеринг по форме на сайте — наши менеджеры свяжутся с вами в ближайшее время.
Кейтеринг на выставку
За 9 лет работы мы стали профессионалами своего дела и Вы можете доверить нам свой праздник!
НЕМНОГО ВАЖНЫХ ЦИФР
1000
персон могут быть обслужены одновременно
1950
проектов
9
лет работы
100
сотрудников на субподряде и 10 сотрудников в штате
Выездные фуршеты от Exitbar - это высокий уровень сервиса и потрясающе вкусные блюда на любой вкус
ВИДЫ ФУРШЕТОВ
Пакет S - 1600 руб
Пакет M - 1950 руб
Пакет L - 2450 руб
Пакет XL - 2950 руб
Фуршетное меню: Пакет S
Стоимость: 1600 руб / персона
Мини закуски (Канапе) (260,6 гр./чел.)
Моцарелла Galbani с томатами чери в шоте
Сыр «Каммамбер» с клубникой, голубикой и физалисом
Блинчик Ролл с семгой, нежным сливочным сыром и икрой "Масаго"
Тарталетка с салатом оливье
Профитроли с печеночным паштетом
Канапе по-охотничьи
Королевская креветка серверованная в шоте с тайским соусом
Прошутто ди парма со свежей дыней на шпажке
Мини-круассан с ветчиной, сыром и соусом от шефа
Мини-сэндвич "Цезарь" из тоста с курицей, сыром, помидором и салатом "Айсберг"
Салаты (мини-подача) (120 гр./чел.)
Салат с запечными овощами (болгарский перец, баклажан, кабачок, шампиньоны, чеснок и
зелень)
Салат "Цезарь" с курицей
Мини-десерты, фрукты и ягоды
Макарон-мини
Фруктовые шашлычки (киви, клубника, ананас)
Фуршетное меню: Пакет M
Стоимость: 1950 руб / персона
Мини закуски (Канапе) (250 гр./чел.)
Моцарелла Galbani с томатами чери в шоте
Сыр «Каммамбер» с клубникой, голубикой и физалисом
Блинчик Ролл с семгой, нежным сливочным сыром и икрой "Масаго"
Королевская креветка серверованная в шоте с тайским соусом
Прошутто ди парма со свежей дыней на шпажке
Мини-круассан с ветчиной, сыром и соусом от шефа
Мини-сэндвич "Цезарь" из тоста с курицей, сыром, помидором и салатом "Айсберг"
Горячие закуски (185 гр./чел.)
Шашлычки из курицы маринованные в меду с прованскими травами с запеченным болгарским
перцем
Гарниры
Овощи на гриле (кабачок, болгарский перец, помидоры, шампиньоны, баклажаны)
Запечённый картофель с розмарином
Салаты (мини-подача) (120 гр./чел.)
Салат с запечными овощами (болгарский перец, баклажан, кабачок, шампиньоны, чеснок и
зелень)
Салат "Цезарь" с курицей
Мини-десерты, фрукты и ягоды
Макарон-мини
Мини-тарты карамельно арахисовые
Мини-эклер Бельгийские с классической начинкой
Фруктовые шашлычки (киви, клубника, ананас)
Фуршетное меню: Пакет L
Стоимость: 2450 руб / персона
Мини закуски (Канапе) (320 гр./чел.)
Тарталетка с мусом из куриной печени
Сыр «Каммамбер» с клубникой, голубикой и физалисом
Блинчик Ролл с семгой, нежным сливочным сыром и икрой "Масаго"
Профитроли с овощным кремом
Профитроли с печеночным паштетом и луковым джемом
Королевская креветка серверованная в шоте с тайским соусом
Прошутто ди парма со свежей дыней на шпажке
Мини-круассан «Скандинавия» с семгой
Брускетта с пармской ветчиной
Мини-сэндвич "Цезарь" из тоста с курицей, сыром, помидором и салатом "Айсберг"
Горячие закуски (235 гр./чел.)
Шашлычки из курицы с прованскими травами с запеченным болгарским перцем
Шашлычки из свинины
Гарниры
Овощи на гриле (кабачок, болгарский перец, помидоры, шампиньоны, баклажаны)
Запечённый картофель с розмарином и чесноком
Салаты (мини-подача) (150 гр./чел.)
Салат с запечными овощами (болгарский перец, баклажан, кабачок, шампиньоны, чеснок и
зелень)
Салат "Цезарь" с королевскими креветками
Салат с оливье и курицей
Мини-десерты, фрукты и ягоды
Макарон-мини
Клубника в Бельгийском шоколаде
Мини-тарты карамельно арахисовые
Мини-эклер Бельгийские с классической начинкой
Фруктовые шашлычки (киви, клубника, ананас)
Фуршетное меню: Пакет XL
Стоимость: 2950 руб / персона
Мини закуски (Канапе) (450 гр./чел.)
Тарталетка с мусом из куриной печени
Сыр «Каммамбер» с клубникой, голубикой и физалисом
Блинчик Ролл с семгой, нежным сливочным сыром и икрой "Масаго"
Профитроли с овощным кремом
Профитроли с печеночным паштетом и луковым джемом
Королевская креветка серверованная в шоте с тайским соусом
Прошутто ди парма со свежей дыней на шпажке
Мини-круассан «Скандинавия» с семгой
Брускетта с крем сыром и лососем
Брускетта с жареными грибами, белым вином и пармезаном
Брускетта с манго и креветкой
Мини-сэндвич "Цезарь" из тоста с курицей, сыром, помидором и салатом "Айсберг"
Горячие закуски (285 гр./чел.)
Шашлычки из курицы с прованскими травами с запеченным болгарским перцем
Шашлычки из индейки в пряном маринаде
Шашлычки из свинины
гарниры
Овощи на гриле (кабачок, болгарский перец, помидоры, шампиньоны, баклажаны)
ПИРАМИДЫ ИЗ БОКАЛОВ, ШОКОЛАДНЫЙ ФОНТАН, КОКТЕЙЛЬНЫЙ БАР
КАК МЫ РАБОТАЕМ?
ВЫ ОТПРАВЛЯЕТЕ НАМ ЗАЯВКУ
МЫ СОГЛАСОВЫВАЕМ СМЕТУ, ВРЕМЯ И КОЛИЧЕСТВО ГОСТЕЙ
ПРОИЗВОДИМ ДОСТАВКУ И УСТАНОВКУ ОБОРУДОВАНИЯ
ДЕЛАЕМ ВАШ ПРАЗДНИК НЕЗАБЫВАЕМЫМ
Как правило, для обслуживания фуршетов и банкетов мы приезжаем на локацию за 2,5-3 часа до начала мероприятия. Так мы обеспечим правильную расстановку столов и декор.
Закупка продуктов, доставка посуды, оборудования и блюд, обслуживание профессиональными барменами и официантами.
Идеально, если вы оставите заявку за 10-14 дней до мероприятия. Но мы беремся и за срочные заказы — детали быстрой организации выездного кейтеринга вы сможете обсудить с менеджером.
Акции и подарочные бонусы действуют для заказов на мероприятия от 100 гостей. Если вы планируете масштабную выставку, мы составим смету в соответствии с вашим бюджетом.